Campinho - Alentejo - Portugal
APAIXONE-SE PELO ALENTEJO
O Alentejo é um destino que marca a diferença pelas experiências que oferece
muitas delas autênticas maravilhas de Portugal
O nosso Alentejo
O QUE VER E VISITAR
Praias
Chef Privado em Casa
Transforme a sua refeição numa experiência única com o nosso serviço de Chef Privado em Casa.
Desfrute de um menu personalizado, elaborado por um chef profissional.
O que está incluído:
-
Consultoria prévia para personalização do menu.
-
Preparação e apresentação dos pratos.
-
Refeição.
Deixe-se levar por esta experiência de sabores, enquanto o nosso chef cuida de tudo.
Cooking Class
Se gosta de cozinhar ou deseja aperfeiçoar as suas habilidades na cozinha, as nossas Aulas de Culinária são perfeitas.
Aprenda com o nosso chef num ambiente descontraído e divertido. As aulas são adaptadas ao nível de habilidade e às preferências gastronómicas.
O que esperar:
-
Aulas práticas com receitas deliciosas.
-
Técnicas de cozinha e dicas valiosas.
-
Degustação dos pratos preparados.
Tem um mundo gastronómico para explorar e descubrir o prazer de cozinhar pratos incríveis, enquanto se diverte e aprende!
Gastronomia
-
Monte de Palaios - Campinho
-
Sem-fim - Telheiro
-
Foral - Telheiro
-
Amigos de Monsaraz - Monsaraz
-
Sahida - Monsaraz
-
Taberna dos Templários - Monsaraz
-
País das Uvas - Vila de Frades
-
Cavalariça - Évora
-
Tasquinha do Oliveira - Évora
-
Herdade do Esporão - Reguengos de Monsaraz
-
Cá t'espero - Reguengos de Monsaraz
-
Vila Velha - Mourão
Castelos e Ermidas
-
Alandroal
-
Arraiolos
-
Beja
-
Elvas
-
Estremoz
-
Evoramonte
-
Juromenha
-
Monsaraz
-
Montemor-o-novo
-
Moura
-
Mourão
-
Portel
-
Serpa
-
Terena
-
Vila Viçosa
Megalitismo
-
A rocha dos namorados
-
Gruta do Escoural
-
Cromeleque dos Almendres
-
Antas do Olival da Pega
-
Menir do Outeiro
-
Menir da Bulhoa
-
Cromeleque do Xerez
Há mais estrelas no céu que grão de areia na terra
A observação de estrelas é uma atividade fascinante que atrai entusiastas da astronomia e amantes da natureza de todo o mundo.
O Alentejo, com o seu céu noturno limpo e sem poluição luminosa, oferece um dos melhores lugares para a prática desta atividade: a Reserva Dark Sky®.
Esta região não só proporciona vistas espetaculares do cosmos, mas também é um exemplo de como o turismo sustentável pode ser desenvolvido em harmonia com a conservação ambiental.
Observatório do Lago Alqueva (OLA)
Visitar o Observatório do Lago Alqueva em plena reserva Dark Sky®, para uma observação de estrelas numa visita guiada ao magnífico céu noturno de Monsaraz, deixando-se encantar pelo universo é usufruir de um céu protegido da poluição luminosa ideal para observações astronómicas
A Reserva Dark Sky®
A Reserva Dark Sky® engloba várias unidades de alojamento, restauração, produtores regionais e empresas de animação turística.
Todos estes participantes estão envolvidos na oferta de serviços relacionados com a observação do céu e este projeto tem como objetivo principal proporcionar aos visitantes uma experiência completa de astroturismo, permitindo que desfrutem da beleza do céu noturno enquanto exploram a cultura e os produtos locais.
O Grande Lago Alqueva é o primeiro destino no mundo a ostentar o selo de qualidade "Starlight Tourism Destination Certification". Um reconhecimento internacional que destaca a qualidade do céu noturno da região e a excelência das infraestruturas e serviços oferecidos para a observação de estrelas.
Actividades ao Ar Livre
-
Passeios de Barco
-
Observação de Estrelas
-
Kart
-
Salto de Paraquedas
-
Passeios de Balão
-
Passeios a cavalo
-
BTT
-
Passeios a pé
-
Desportos nauticos
-
Passeios de Buggy
-
Bird Watching
Artesanato
-
Tapetes de Arraiolos
-
Olarias São Pedro do Corval
-
Fábricas de Cortiça
-
Mantas de Reguengos
-
Arte Chocalheira
-
Móveis Alentejanos
-
Capotes Alentejanos
Um processo que é uma arte só por si
A produção de gin no Alentejo começa com a seleção criteriosa dos botânicos, muitos dos quais são cultivados localmente.
Ingredientes como zimbro, coentro, angélica, cardamomo e cascas de cítricos são combinados com ervas e plantas típicas da região, como o alecrim, a lúcia-lima e a esteva. Estes botânicos conferem ao gin alentejano um perfil aromático distintivo, refletindo a flora autóctone e o clima mediterrâneo.
Produzidos em alambiques tradicionais de cobre, que permitem um controle preciso da temperatura e uma extração mais pura dos óleos essenciais dos botânicos não deixam de fora a inovação quando se fala de produção de gin alentejano.
Misturam novos botânicos com técnicas de infusão, e procuram criar gins que capturam a essência da região de maneiras surpreendentes.
A experiência de visitar uma destilaria de gin no Alentejo vale muito a pena.
São 2 o produtores de Gin mais reconhecidos:
O Sahrish Gin - LENTAMENTE DESTILADO NO ALENTEJO, produzido em Reguengos de Mopnsaraz e cujo proprietário "passou de um simples apreciador da bebida Gin para um verdadeiro “alquimista de sabores”" e onde é possivel fazer uma visita guiada e workshops à destilaria que merecem muito a pena
O Alqueva Lake Gin, produzido em Sao Pedro do Corval, junto àquele que é o maior lago artificial da Europa Ocidental e que é, apresentado e elaborado exclusivamente pelo Master Destiller Marcelo Pinto.
